Enirgy start nieuwe actie voor horecaondernemers Meierijstad
Meierijstad - Het van oorsprong Schijndelse bedrijf Enirgy, gespecialiseerd in duurzaam wonen en werken, is een actie gestart voor de horeca in Meierijstad. Waar Enirgy eerder al instapte bij de horeca-actie van Den Ouden, springt het bedrijf nu nogmaals in de bres voor de lokale horecaondernemers. Uniek aan deze actie: er is vooralsnog geen einddatum. “Lokaal samen optrekken zouden we altíjd moeten doen”, vindt eigenaar Bart-Jan van Alebeek. “Het is mijn droom dat iedere euro die mensen uit Meierijstad besteden, ook besteed wordt áán mensen in Meierijstad.”Verduurzaam je woning, steun de horeca
Met Enirgy richt Van Alebeek, zelf geboren en getogen Schijndelaar, zich op alles rondom duurzaam wonen en werken. Van zonnepanelen tot isolatie en van elektrisch verwarmen tot warm water zonder gas. Met de horeca-actie, die de naam ‘Enirgy geeft’ gekregen heeft, wil hij benadrukken dat duurzaamheid niet alleen te maken heeft met ‘groen’. “Bij het woord ‘duurzaam’ denken veel mensen meteen aan ‘goed voor het milieu’”, vertelt hij. “Maar in mijn optiek is duurzaam zoveel meer dan dat! Het is ook sociaal ondernemen, het is ondernemen met het oog op de toekomst!” Dat doet hij onder andere met de actie ‘Enirgy geeft’. “Over ieder bedrag dat mensen uit Meierijstad bij mij uitgeven, krijgen ze een aantal vouchers die besteed kunnen worden bij horecaondernemers in Meierijstad”, licht Van Alebeek toe. “Op dit moment zijn al een aantal horecagelegenheden aangesloten uit Schijndel, Veghel en Sint-Oedenrode. Alle horecaondernemers in Meierijstad zijn bovendien welkom om mee te doen. Klanten kunnen helemaal zelf bepalen bij welke gelegenheid ze de vouchers uit willen geven. De vouchers hebben een waarde van €17 per stuk. Dat sluit mooi aan bij de 17 duurzame ontwikkelingsdoelen van de Verenigde Naties, die ik ook graag meer in de volle breedte uit zou willen dragen. Ik heb een duidelijke visie op duurzaam en lokaal ondernemen. Kopen mensen uit Meierijstad iets bij mij, dan wil ik dat geld terug investeren in Meierijstad. En het liefst heb ik dat iedereen dat doet. Ik weet dat deze droom moeilijk te realiseren is, maar ik zou het geweldig vinden als iedere euro die mensen uit Meierijstad besteden ook besteed wordt áán mensen in Meierijstad.”
In contact blijven met de gasten
Uiteraard zijn ook de deelnemende horecaondernemers blij met de steun. “Wij geloven sterk in lokaal ondernemen, en dat doen we eigenlijk al 25 jaar”, vertelt Gerard Wollerich, eigenaar van restaurant Wollerich in Sint-Oedenrode. “Dat zie je terug in onze ingrediënten en recepten. Wij vinden het bovendien heel netjes wat Enirgy doet, dat ze aan de horecaondernemers denken in deze tijd.” Ook Joppe Sprinkhuizen, eigenaar van restaurant Sillyfox uit Veghel, is enthousiast: “Wij vinden het super wat Enirgy doet; we zijn er echt heel blij mee. Qua lokaal ondernemen staan wij er precies hetzelfde in: zo lang de kwaliteit goed is, halen we onze ingrediënten liefst dichtbij. Zo ontstaat er kruisbestuiving en helpen we elkaar vooruit.” Daar is Jasper van der Heijden, eigenaar van Tramhuys Bar & Food in Schijndel, het mee eens: “Wij zijn heel blij met deze actie. In deze tijd moeten we als horecaondernemers creatief kijken naar wat er wél kan. Daarbij is het vooral belangrijk dat we momenten zoeken om met onze gasten in contact te blijven. Daar draagt deze actie ook aan bij: overal waar je op een positieve manier onder de aandacht wordt gebracht, is dat mooi. Ook is het natuurlijk financieel een steuntje in de rug. Daar zijn we heel dankbaar voor!”
Olievlek
Het liefst ziet Van Alebeek bovendien dat zijn actie zich als een olievlek over Meierijstad verspreidt. “Graag zou ik dit helemaal los trekken van corona. Daarom wil ik nu ook geen einddatum aan de actie plakken. Als we samen zoveel mogelijk ons geld in Meierijstad zouden besteden, verkleinen we niet alleen onze footprint, maar geven we ook de lokale economie een boost. Ik zie dat ook na corona nog als een grote meerwaarde.”
Meer informatie over Enirgy en de actie is te vinden op www.enirgy.nl/enirgygeeft.
